Банкет
Вариант меню
Холодные закуски
- Ассорти из свежих овощей
- Ассорти мясное
- Ассорти рыбное
- Сырная тарелка
- Ассорти из соленых овощей
- Утиная грудка с цикорием и апельсиновым соусом
- Рулетики из баклажан с сыром
Салаты
- Салат с креветками и авокадо
- Салат «Неаполитано»
- Салат «Паланга»
Горячие закуски
- Блинчики с мясом
- Блинчики с курицей и грибами
- Жульен
Основные блюда
- Дорада с овощами
- Шашлык из индейки с овощами
- Свиная вырезка в беконе
Гарниры
- Дикий рис
- Картофель отварной с укропом и маслом
Выпечка
- Пирожки с мясом / капустой / грибами
Десерты
- Пирожное «Мильфей ореховый»
- Пироженое «Венский торт»
- Пирожное «Эстерхази»
- Пирожное «Графские развалины»
- Пирожное «Вишня в коньяке»
- Мороженое
- Фрукты
- Фруктовая ваза-экспозиция: королевский ананас, яблоки, груши, виноград, мандарины, персики, сливы
Безалкогольные напитки
- Чай чёрный / зелёный / фруктовый /с лесными ягодами
- Кофе эспрессо / американо (кофемашина)
- Соки
- Вода «Бон Аква» с газом / без газа
Для каждого мероприятия меню составляется индивидуально с учетом пожеланий заказчика.